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| Sorvete de Maria Mole com Ganache (Foto: Divulgação). |
O sorvete de Maria Mole parece até ser impossível de ser
feito, mais com essas dicas você irá conseguir faze-lo e se deliciar.
Alguns ingredientes são necessários:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
200ml de leite de coco
1 pacote de maria-mole de coco
100g de coco ralado
200ml de água
Cobertura:
200g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Não é uma missão impossível mais precisaremos de muita
atenção para concluir essa receita com sucesso.
Primeiramente devemos colocar a água para esquentar, após
ela chegar a uma temperatura quente adicione as marias-moles.
Agora pegue e coloque todos os outros ingredientes no
liquidificador para bater, deixe batendo
por no mínimo 1 minuto.
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| Sorvete de Maria Mole com Ganache (Foto: Divulgação). |
Por fim, despeje em uma forma untada com óleo e leve para o
congelador deixando no mínimo 4 horas.
Após aguardar todo esse tempo precisaremos desenformar e
derreter o chocolate amargo em banho-maria misture a cobertura cm creme de
leite e despeje por cima do sorvete. Está pronto para servir.
